Bisnis kue kering selalu diminati, terutama menjelang momen-momen spesial seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, atau acara keluarga. Kini, usaha ini semakin berkembang pesat dengan karena sudah menjadi bisnis online.
Namun, untuk sukses di tengah persaingan yang ketat, Anda memerlukan strategi jitu. Berikut adalah beberapa strategi bisnis kue kering yang dapat Anda terapkan untuk menarik pelanggan dan meningkatkan penjualan
Strategi untuk Bisnis Online Kue Kering
Kue kering jadi kebutuhan menjelang hari raya Idul Fitri dan Natal. Namun demikian, biasanya masyarakat membelinya secara offline. Lalu bagaimana jika Anda ingin membuka layanan penjualan online?
1. Kenali Target Pasar dengan Baik
Langkah pertama adalah menentukan siapa target pasar Anda. Apakah Anda menyasar keluarga, pekerja kantoran, atau segmen premium? Dengan mengetahui target pasar, Anda dapat menciptakan produk dan strategi pemasaran yang tepat.
Misalnya, jika menyasar pasar premium, fokuslah pada kue dengan bahan berkualitas tinggi dan kemasan elegan. Anda juga bisa mempersiapkan paket-paket untuk hampers berkualitas premium.
2. Tawarkan Cita Rasa Unik
Di tengah banyaknya pilihan kue kering, Anda wajib memiliki sesuatu yang unik sebagai daya tarik. Cobalah menciptakan varian rasa yang jarang ditemukan, seperti perpaduan rasa lokal dan internasional. Anda juga bisa membuat kue rendah gula untuk konsumen yang peduli kesehatan.
Sehingga meski banyak sekali produk kue kering yang dijual secara offline, masyarakat tetap akan mengupayakan beli online untuk kue Anda. Terutama bagi mereka yang lokasinya berada jauh dengan Anda.
3. Gunakan Kemasan yang Menarik
Kemasan yang menarik tidak hanya melindungi produk tetapi juga meningkatkan daya tarik visual. Pilih desain kemasan yang modern, estetik, dan sesuai dengan identitas merek Anda.
Tambahkan label yang mencantumkan informasi seperti bahan, tanggal kedaluwarsa, dan manfaat produk untuk meningkatkan kepercayaan pelanggan. Jangan lupa untuk membuat kemasan yang aman, agar saat dikirim tidak rusak.
4. Manfaatkan Media Sosial untuk Promosi
Media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok adalah platform efektif untuk mempromosikan kue kering Anda. Buat konten menarik, seperti foto atau video proses pembuatan kue, ulasan pelanggan, atau tips menyajikan kue kering.
Gunakan juga fitur iklan berbayar untuk menjangkau audiens yang lebih luas. Namun sebelumnya, Anda wajib menghitung dulu anggaran untuk promosi. Agar tidak boncos saat menjalankan bisnis online.
5. Berikan Diskon dan Promo Spesial
Promo spesial seperti diskon saat pembelian pertama, paket bundling, atau gratis ongkir dapat menarik minat pembeli. Selain itu, program loyalitas seperti poin reward untuk pelanggan setia juga dapat meningkatkan retensi pelanggan.
Anda dapat memberikannya saat event tertentu. Misalnya event tanggal kembar, pay day alias saat gajian hingga tahun baru.
6. Optimalkan Penjualan di Marketplace
Selain memanfaatkan media sosial, jual kue kering Anda di marketplace populer. Pastikan deskripsi produk lengkap dengan foto berkualitas tinggi agar lebih menarik pembeli.
Jangan lupa aktif mengikuti program promosi dari marketplace untuk meningkatkan visibilitas produk. Anda juga bisa mulai melakukan live untuk menjual secara langsung dan bertemu pelanggan baru.
Agar bisnis tetap relevan, jangan lupa untuk melakukan inovasi secara berkala. Tambahkan varian baru, ubah desain kemasan sesuai tren, atau tawarkan produk musiman yang cocok dengan momen tertentu Misalnya hampers Hari Raya atau paket Natal.
Bisnis online kue kering ini akan berkembang pesat apabila Anda menerapkan tips tersebut. Jangan lupa untuk selalu melakukan evaluasi agar bisnis Anda tetap tumbuh dengan baik.