Pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai rekomendasi olahan ikan anti membosankan yang bisa orang tua hidangkan untuk si kecil. Oleh sebab itu pastikan supaya Anda menyimak seluruh pembahasannya dengan seksama.

Ikan atau bahan makanan ini merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein dan tentunya baik untuk tumbuh kembang anak. Namun sayangnya tidak semua anak mau memakannya karena duri atau bentuknya yang tidak menarik perhatian mereka.

Alhasil mereka tidak akan pernah merasakan khasiat dan gizi yang terkandung di dalam ikan karena tidak mau mengonsumsinya. Untuk itu sebagai orang tua Anda harus memutar otak dan membuat olahan bahan makanan ini yang memiliki bentuk menarik tetapi tetap enak.

Rekomendasi Olahan Ikan untuk Anak Anda

Seperti sudah kami sebutkan sebelumnya, makanan dikonsumsi oleh anak sangat mempengaruhi tumbuh kembangnya. Pastinya orang tua tidak mau bukan tumbuh kembang anak tidak berjalan dengan lancar karena kurangnya konsumsi makanan bernutrisi?

Oleh sebab itu sebagai orang tua Anda harus memastikan kalau anak sudah mendapatkan cukup gizi. Setiap harinya Anda harus memastikan kalau anak sudah mengonsumsi makanan yang mengandung protein, vitamin, serat, serta juga karbohidrat.

Salah satu sumber protein baik untuk pertumbuhan anak adalah ikan. Bahan makanan ini merupakan salah satu sumber protein yang rendah lemak serta bisa mendatangkan banyak keuntungan jika dikonsumsi baik oleh anak kecil maupun orang dewasa.

Hal itu juga menjadi alasan kami membuat pembahasan mengenai rekomendasi olahan ikan baik untuk kesehatan dan tumbuh kembang anak. Namun sayangnya tidak semua anak mau mengonsumsi bahan makanan ini karena alasan duri dan bau amisnya.

Padahal konsumsi bahan makanan ini bisa mendatangkan manfaat seperti meningkatkan kecerdasan anak, sumber vitamin D yang baik untuk tulang, menjaga kesehatan mata, mencegah asma, serta juga meningkatkan kekuatan imunitas anak.

Ikan juga merupakan sumber protein rendah lemak sehingga bisa membantu menjaga berat badan anak tetap ideal. Berbagai manfaat tersebut tentunya akan sangat membantu tumbuh kembang anak dan menyiapkan mereka ketika masuk ke usia dewasa.

1. Mie Ikan

Mie menjadi salah satu makanan favorit anak yang juga masuk ke dalam list rekomendasi olahan ikan pada pembahasan kali ini. Jadi mie ikan mungkin akan menjadi makanan yang langsung dikonsumsi anak Anda serta tidak akan ada lagi kasus tidak mau makan bahan makanan ini.

Caranya adalah dengan menambahkan bahan makanan ini tanpa duri sudah dimasak dengan bumbu seperti saus tiram, merica, dan garam lalu ditumis. Jangan lupa menambahkan sayuran seperti wortel, dan sawi untuk memperlancar pencernaan.

2. Fish And Chips

Fish and chips merupakan salah satu makanan yang populer di negara barat seperti Inggris. Makanan ini tidak hanya disukai oleh anak kecil saja, melainkan juga dikonsumsi oleh orang dewasa serta biasa disajikan di berbagai restoran di pinggir jalan.

Untuk membuat rekomendasi olahan ikan ini Anda perlu terlebih dahulu mencari fillet fish tanpa duri yang bisa dengan mudah Anda temukan di supermarket. Setelah itu Anda hanya perlu membalurinya dengan campuran adonan dari tepung terigu, putih telur, dan telur panir.

Setelah itu Anda bisa menggorengnya dengan minyak panas sampai berubah warna kuning keemasan. Kemudian sajikan dengan dengan kentang goreng dan mayones atau saus tomat sebagai cocolan dari fish and chips.

3. Tempura Ikan

Untuk membuat tempura Anda perlu memilih fillet fish dengan ukuran sedang sampai besar dan sudah tidak memiliki duri. Setelah itu celupkan ke dalam adonan dari campuran tepung terigu, putih telur, garam, serta bumbu lainnya.

Kemudian goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan dan matang. Rekomendasi olahan ikan ini bisa Anda buat layaknya bento rumahan dengan ditambahkan nasi dan sayuran seperti wortel, seledri serta sayuran lainnya.

Tempura ikan sebenarnya tidak jauh berbeda dengan fish and chips. Hanya saja pada tempura Anda menggunakan tepung roti untuk membuat masakan semakin renyah dan pastinya akan disukai oleh anak-anak.

4. Perkedel Kentang

Jika biasanya perkedel terbuat dari kentang, maka Anda bisa membuat variasi perkedel baru yang terbuat dari bahan makanan ini. Perkedel ikan juga bisa Anda buat menjadi salah satu rekomendasi olahan ikan yang merubah bentuk aslinya menjadi bentuk baru.

Makanan ini justru cukup populer di Thailand serta menjadi salah satu makanan khas darisana. Tetapi Anda tidak perlu pergi ke Thailand hanya untuk membeli perkedel ikan dan bisa membuatnya sendiri di rumah.

Semua bumbu serta rempah Anda butuhkan sama saja dengan bumbu membuat perkedel biasa. Tetapi jika biasanya menggunakan kentang, maka pada menu kali ini Anda perlu menggunakan ikan giling.

Bahan makanan ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan anak terutama bagi tumbuh kembang mereka. Rekomendasi olahan ikan yang dimasak dengan cara tepat tentunya akan meningkatkan kesehatan dan imunitas mereka.